RESTOTTO

 

INGREDIENSER

De grönsaker du har hemma.

Svamp är gott om du har.

Kokt mathavre, havreris eller hirs.

Kokos- eller olivolja att steka i.

Örtsalt

 

GÖR SÅ HÄR

Stek allt i lite olja på svag värme.

Smaka av med örtsalt.

 

TIPS!

Förslag på grönsaker kan vara broccoli, blomkål, strimlad vitkål,

hyvlade morötter, grönkål, lök, vitlök, squash, paprika…

 

Visste du

att Livsmedelsverket uppmanar till mindre matsvinn

(tack vad bra) och roar sig med nyord på svinniska (kul)

Då kan det låta så här:
Gör en svinnventering av kylskåpet och hitta mat som vaskvägrar och av det soppspikar du en restotto!